COMO PREPARAR CONSERVAS

Hoy me dio por bichear un poco por internet y verdaderamente encontre cosas interesantes
que me gustsría compartir con tosdos/as las que visitais mi blog.

Encontre una revista que nos habla de como esterilizar los frascos y de como preparar conservas.
Aqui os dejo la dirección de la página para que le echeis un vistazo. En ella salen todas las páginas que trae la revista , si quereis ver alguna en tamaño mayor sólo teneis que picar con el ratón encima de ella. Para volver a ver la revista entera picais en "ver albúm" que sale a la izquierda de la flechas. Espero os guste.
http://picasaweb.google.es/lernavidad/CONSERVAS

BAILEYS CASERO

Ingredientes:

360g de leche condensada

400 g de leche entera

300 g de whisky

40 g de chocolate puro

20 g de Nescafe

Preparación:

Triturar el chocolate.

Añadir el resto de los ingredientes y

mezclar 5 minutos, 40 grados, velocidad 1.

Dejar enfriar y meter en el frigorifico.

Servir con hielo.

GAZPACHO ANDALUZ

Ingredientes:
500 gr. de tomates maduros
150 gr. de pimientos verdes
1/2 pepino
1 ajo
1 trozo de pan del día anterior
50gr. de aceite de oliva
25 gr. de vinagre
20 gr. de sal
700 gr. de agua

Elaboración:
Poner el pan en remojo.
Añadir todos los ingredientes troceados en el vaso, incluido el pan.
Poner 30 segundos a velocidad 5.
A continuación 3 minutos a velocidad 10.
Añadir el agua y poner 15 segundo velocidad 5, para que se mezcle bien.
Por último lo colamos y colocamos en la nevera para que este bien fresquito.

Espero os guste.